Россиянам рассказали, сколько будет стоить красная икра перед Новым годом

0
8

Россиянам рассказали, сколько будет стоить красная икра перед Новым годом

Продажа красной икры во Владивостоке

Россиянам рассказали, сколько будет стоить красная икра перед Новым годом

Елена Гуринович

Обозреватель АЭИ «Прайм»

Читать 1prime.ru в

Традиционно в России перед Новым годом растут цены на популярные у жителей страны деликатесы. К таким продуктам относится красная икра. Как рассказал агентству «Прайм» председатель Рыбного союза Александр Панин, розничные цены на красную икру будут не выше, чем в прошлом году.

Россиянам рассказали, сколько будет стоить красная икра перед Новым годом

Какие продукты опустошат ваш кошелек сильнее, чем красная икра

Он отметил, что в настоящее время добыча икры превышает показатели прошлого года, при этом покупательская способность россиян не растет.

«Эластичность спроса никто не отменял», — отметил Панин.

В прошлом 2020 году в начале сезона цены на красную икру в рознице были от 4 тысяч до 4,5 тысячи рублей за килограмм. К Новому году расценки выросли до 5,5 тысячи за килограмм, а к весне уже все 6 тысяч за кило.

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  Названы программы, которые установят в гаджеты россиянам

«Икры было мало, поэтому стоимость и горбуши была высокая. Так что разницы большой между неркой и горбушей не было», — пояснил собеседник агентства.

Россиянам рассказали, сколько будет стоить красная икра перед Новым годом

Названы способы разумной экономии при покупке продуктов

Что касается этого Нового года, то Рыбный союз прогнозирует цены в опте на икру горбуши в 3450 — 3600 рублей за килограмм, икру кеты — 4200 — 4400 рублей за килограмм, нерки — 3800 — 4000 за килограмм.

В целом, отметил эксперт, наценки сетей составляют от 20 до 30%. Поэтому можно ожидать, что к новогоднему столу за красную икру придется заплатить 4200 рублей за килограмм икры горбуши, 5600 рублей за икру кеты и 5200 рублей за килограмм икры нерки. Получается, что в отдельных случаях цены могут даже незначительно, но снизиться с текущих уровней.

Читайте также:

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  УАЗ с октября переходит на пятидневный режим работы

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь